تمرين في مادة العلوم الطبيعية الرابعة متوسط

الوضعية الادماجية 1=

كان داء الحفر منتشرا بين البحارة الذين كانوا يقضون أسابيع عديدة في البحر على متن مراكبهم مكتفيين بتناول أغذية

مصبرة فقط ( كاللحم المملح و السمك المجفف) رغم وفرة هذه الأغذية الا أن البحارة كانوا يعانون من اضطرابات خطيرة

تتمثل في = ضعف شديد _ سقوط أسنان_ نزيف في لثة الفم

وفي سنة 1975 تمكن النقيب كوك من وقاية البحارة الذين كانو تحت اشرافه وذلك بتزويده بالبرتقال والليمون.

1-قدم تفسيرا لانتشار هذا المرض بكثرة قديما بين البحارة.

2-اعتمادا على مكتسبات قدم نصيحتين لتفادي الاصابة بأمراض سوء التغذية.

تمرين =

تناولت وجبة غذائية تحتوي على خبز ولحم (النشاء _البروتين_دسم)

1-ماهي الانزيمات المسؤولة على تحول عناصر هذه الوجبة في الأنبوب الهضمي
وكيف تسمى هذه الظاهرة

2-ماهي النواتج النهائية لتحول هذه العناصر . ومامنصيرها

3-فيما تستعمل العضوية المغذيات الناتجة.